Biscoitos de porco - deliciosas receitas para cociñar viandas caseiras

O aroma perfecto é unha cookie de porco cocida na casa. Crear tal delicadeza está dentro do poder de todos os cociñeiros afeccionados, se a man é unha receita boa e comprensible cos ingredientes dispoñibles. Este tratamento, por regra xeral, prepárase rapidamente, polo que as amas de casa terán tempo de asarlle á chegada de invitados inesperados.

Galletas con noces - as mellores receitas

Preparar cookies con noces é moi sinxelo, pode seguir unha boa receita comprobada, enchéndoa con noces trituradas, avellanas ou améndoas, o resultado sempre será excelente.

  1. A masa para as cookies cumprirá calquera: area, escama, fariña de avea ou xenxibre, só precisa controlar a calidade da masa amasada e, se é posible, reducir a cantidade de fariña para non "tapar" a base.
  2. En algunhas receitas, a harina pode estar ausente, as galletas con noces aplastadas con migas ou a fariña de améndoas son inusualmente sabrosas, pero lixeiramente soltas.
  3. As cookies cun recheo de tuerca son rolos, bagels, sobres, etc. Preparando un tal tratamento dunha area, elaborada ou repostida.

Galletas shortbread con noces

As galletas de tortas de nogueira son a forma máis fácil e rápida de comer bolos, que moitos cociñeiros e docultos sabían desde os tempos soviéticos, cando a receita de shortcakes con azucre e miga de noces era popular. Se existe tal forma, será fácil abordar o problema, se non o hai, pode dar calquera tipo de tratamento.

Ingredientes:

Preparación

  1. Batre ovo, aceite, azucre, vainilla e po de cocción antes de disolver os cristais.
  2. Introducir a fariña, amasar a masa.
  3. Dobre nunha película, colócaa na heladera durante 15 minutos.
  4. Desprender o espesor da capa de 8 mm, cortar a peza.
  5. Coloque os aneis da masa no taboleiro, coloque no congelador durante 20 minutos.
  6. As noces secar no forno ata que apareza un aroma característico.
  7. Lubricar os aneis cunha xema, mergullar un lado nunha miga de noces, poñer nunha tixola.
  8. Ás unha cookie de curuxa de porco por 15 minutos a 190 grados.

Biscoitos de chocolate con noces

Esta extraordinaria galiña con noces e chocolate converterase nun favorito en cada casa. Como parte do uso de anacardos, non o reemplace por outras noces, porque afectan o sabor final das delicias. Deliciosa frescura, crujiente e exquisitamente delicado americano atraerá a todos os doces. Do número especificado de compoñentes terán preto de 15 cookies.

Ingredientes:

Preparación

  1. Cortar anacardos non moi finos, secar no forno durante 15 minutos.
  2. Manteiga a manteiga, engade o azucre eo xema, bate cun garfo.
  3. Despeje a fariña, cacao, po de cocción, mestura.
  4. Xoga noces e chocolate, mexa.
  5. Forme as bolas, coloque nunha bandexa de cocción, aplique.
  6. Ás un biscoito de chocolate por 15 minutos a 160.

Galletas de avea con noces e pasas

As galletas de avea con noces son un agasallo de deus para quen se adhire ás regras dunha alimentación sa. Na receita, non hai fariña de trigo e azucre, o mel actúa como edulcorante, se a súa presenza é inaceptable, pode usar un edulcorante ou stevia. A fariña de avea pódese preparar por si mesmo, cortando escamas de cociña instantáneas nun molinillo de café.

Ingredientes:

Preparación

  1. Bata a manteiga con mel e ovo.
  2. Introducir crema de leite, vainilla, ralladura.
  3. Engade a fariña, o polvo de cocción, amasando a masa non dura.
  4. Verter as noces e as pasas.
  5. Para formar unha cookie de porco, asar durante 20 minutos a 200.

Biscoitos sen fariña

As cookies das noces sen fariña resultarán suaves, moi friables e lixeiramente oleosas. Podes aplicar unha mestura de porco para variar o sabor, como mesturas de améndoas, avellanas e noces. A seguinte receita é mínima, pode complementarse con vainilla e canela.

Ingredientes:

Preparación

  1. Hundoo limpo, ponche nunha batidora con azucre ata o estado de fariña.
  2. Bata a proteína con sal ata picos fortes.
  3. Mesturar coidadosamente o merengue na masa da porca.
  4. Poñer a masa nun bolso de bolos, repartir as bolitas.
  5. Ás 30 minutos a 160 graos.

Galletas de améndoas

A receita das cookies de porco na casa pódese realizar a partir de fariña de améndoa, sen engadir a fariña de trigo. Delicate delicado, fusión na boca, cada cociñeiro pode cociñar. Fai a dulzura cunha receita minimalista ou complementada con outras noces - noces ou avellanas, equivalentes a substituír as migas de améndoas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Tamizar a fariña con azucre en po.
  2. Bata proteínas con azucre ata picos axustado.
  3. Poñer o merengue nunha mestura de améndoa, mesturala cunha espátula.
  4. Retire cun bolso de repostería nunha tixola con pergamiño.
  5. Seca as cookies das tuas 90 minutos a 110 graos ea porta de apertura ligeramente aberta.

Galletas de pasta - receita

Biscoitos con pasta de nogueira - un tratamento inusual, cunha cortiza frita e molla máis suave. A delicadeza vén cun rico sabor e sabor de cacahuete, preparado moi rápido, simplemente. Os produtos que se usan deben ser a temperatura ambiente e o azucre é mellor para levar a cana, ten un sabor de caramelo lixeiro.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mesturar a fariña e o fermento nunha cunca.
  2. Introduza manteiga suave, pasta e azucre.
  3. Mesturar ata formar unha miga homoxénea.
  4. Introduce o ovo, amasa a masa non adhesiva suave, envolve cunha película, sae por 15 minutos.
  5. Masa para dividir, bolas de rolo, aplanar, picar cunha bifurcación.
  6. Ás por 10 minutos a 180.

Galletas de xenxibre con noces

Biscoitos de porco - a receita, que se describe a continuación, non é nada complicada, a delicadeza prepárase rápidamente e as especies orixinais poden ser entregadas coa axuda de "osos". Ademais de xenxibre, sabor picante, canela e cravo engádense ao trato, eles enchen a casa cun inusual aroma de cocido casero, que lembra as vacacións de inverno.

Ingredientes:

Preparación

  1. Batre a manteiga con azucre e ovo.
  2. Introduza a fariña, o polvo de asar, as especias moídas, o xenxibre e o cacao.
  3. Poña a masa no filme, coloque no frío durante 20 minutos.
  4. Desbaste a capa de masa de 5 mm de espesor.
  5. Cortar "osos" no centro de cada peza colocada na porca, dobrar "patas".
  6. Cocer durante 10 minutos a 180 grados.

Galletas italianas con noces

Biscotti é unha receita italiana de galletas con froitos secos, que se realiza en 2 etapas: primeiro cociñécese un "pan" de masa, logo cortado en segmentos e cocido ata que quente. Nun primeiro momento, a cociña pode parecer complicada e problemática, pero na práctica todo é sinxelo e estraga o alimento listo é case imposible.

Ingredientes:

Preparación

  1. Golpear o azucre cos ovos, engade a manteiga ea vanillina.
  2. Verter a fariña e o fermento en po, amasar a masa sen grumos.
  3. Mesturar as améndoas.
  4. Formar 2 pans en tamaño 10:20.
  5. Ás por 25 minutos.
  6. Retirar do forno, arrefriar por 10 minutos.
  7. Corte en segmentos de 1 cm de espesor.
  8. Distribuír o corte, cocer durante 10 minutos a cada lado.

Galletas con noces - receita

Galletas xeorxianas con rolos de noces Kada - pastelería friable, que se prepara de xeito rápido, simplemente, pero para probar parece simplemente extraordinaria. A cociña pódese preparar a partir dun bezdozhzhevogo comprado ou dunha masa curta, o recheo está enrolado nun rolo, a peza corta en segmentos. Se o desexa, pode engadir pasas á composición, reducindo a cantidade de azucre en 50 g.

Ingredientes:

Preparación

  1. Fregar a frita nun pans ata que estean cremosos, mexendo constantemente.
  2. Desactivar o lume, engadir aceite, azucre, mesturar ben. Agarde ata que se arrefríe.
  3. Despeje a masa, graxa con manteiga e mestura de fariña, espolvoreo con noces.
  4. Rodar nun rolo axustado, cortado en segmentos de 2-3 cm.
  5. Poñer unha tixola con pergamiño, engrasar as pezas cun ovo.
  6. Ás por 20 minutos a 180.

Repostería de queixo con noces

Preparando esta cookie con présa con noces aplique sésamo, engadirá novas notas aos bolos caseiros. Da cantidade proposta de ingredientes hai preto de 15 pezas, o tratamento é suave, suave e moi perfumado. A masa non é demasiado densa, é posible formar produtos coa axuda de bolas especiais de corte ou rolando e aplicalas un pouco.

Ingredientes:

Preparación

  1. Batre o ovo con azucre.
  2. As noces moer nunha batidora, Despeje a mestura de ovo.
  3. Introduce o queixo cottage, mestura.
  4. Engadir fariña, mestura masa lisa.
  5. Manteña as cookies, coloque-as nunha bandexa de cocción de aceite, espolvoreo con sementes de sésamo.
  6. Ás 30 minutos a 200 grados.