Filete de pollo con tomate no forno

Hoxe ofrecémoslle para cociñar un filete de polo incomparable con tomate e cociñar todo este delicioso inusual no forno.

Filete de polo cocido con cogomelos, tomate e queixo no forno

Ingredientes:

• Filete de pollo (refrixerado) - 3 pezas;
• champignons marinados - 1 pote;
• tomates - 4-5 pezas;
• salsa de soia - 40 ml;
• queixo duro - 220 g;
• maionesa grasa - 180 ml;
• sal a gusto;
• Aceite de xirasol - 1 colher de sopa. culler.

Preparación

1. Cada filete lavado é cortado con placas lonxitudinais, e logo moi pouco, vencelos cun martelo de cociña.
2. Espolvoree todas as pezas resultantes de sal pequeno, engádaas a unha pequena tixela e Despeje toda a carne con salsa de soia. Deste xeito, deixámolo por 35-40 minutos.
3. Aceitamos coidadosamente a tixola profunda e espallamos o filete de polo ao longo da súa área.
4. Os champiñones adobados cortados en rodajas finas e distribuídos na superficie da nosa galiña.
5. Os tomates non moi grandes cortados en cuncas de 4-6 milímetros e poñelos en cogomelos.
6. Cubrir abundantemente todo con mayonesa gorda, e xa encima diso estendemos queixo rallado.
7. Poñemos a tixola no centro do forno e, a 185 grados, preparamos o prato durante 35 minutos.

Receita de filetes de pollo con patacas, tomates e queixo no forno

Ingredientes:

• filete (pollo) - 2 pezas;
• tomates - 2-3 pezas;
• patacas - 4 pezas;
• crema de leite gordo - 3 culleres de sopa. culleres;
• ovo de galiña - 2 pezas;
• allo - 2 dentes;
• maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
• queixo duro - 100 g;
• aceite de xirasol - 2 culleres de té;
• pementa, sal - unha pitada.

Preparación

1. Picar o filete de polo e tamén bater un pouco.
2. Fariña completamente cuberta cun corte de follas de alimento, que se lubrica con aceite. Separe nela toda a carne de polo e coa axuda dun cepillo de silicona, lubrímao con maionesa sen graxas, e despois distribúe os filetes na superficie, cuncas de tomate suculento.
3. Os tubérculos de pataca purificados limpanse o maior ralador.
4. Os ovos son golpeados coa adición de crema de leite gordo, sal de cociña e pementa negra perfumada. Nesta mestura, insértanos como allo picado e patacas previamente ralado.
5. Agora todo isto é mesturado e uniformemente distribuído en todas as pezas de filete.
6. Adormecemos todo o queixo ralado e enviamos unha tixola no forno quentada ata 200 graos.
7. Por un curto de 45 minutos, cociñamos o noso prato saboroso e satisfactorio.