Os bocadillos e ensaladas son a parte máis importante de calquera festa. Olivier e os peixes baixo o abrigo de pel, por suposto, os hits indiscutibles, pero non deben ser limitados. Ofrecémoslle varias receitas para bocadillos lixeiros e deliciosos na mesa festiva.
Unha receita para aperitivos lavash nunha mesa festiva
Ingredientes:
- xamón - 200 g;
- lavash fino - 1 peza;
- queixo procesado - 100 g;
- pepinos en conserva - 200 g;
- especias;
Preparación
Pepinos lavados e picados en grosor. O xamón tamén troceadas e pon os ingredientes preparados na tixela dun procesador de alimentos. Mordela coa axuda dun coitelo e engádeo ao gusto. Despeje o queixo fundido de Lavash, e despois dispón unha capa uniforme de recheo e peche firmemente todos os rolos. Cortámosche un merienda simple servindo lonchas e serviémolo na mesa festiva.
Unha receita para unha merenda nunha mesa festiva
Ingredientes:
- filete de arenque - 200 g;
- queixo procesado - 200 g;
- cenorias - 1 peza;
- Manteiga - 50 g.
Preparación
Queixo conxelado puxémolo por 20 minutos no conxelador e logo liberado do envase e cortado en cubos. As cenorias fuman, limpan e rezan. O filete de arenque se tritura moi finamente. Agora mestura o arenque, o queixo, a cenoria e a manteiga de manteiga suave. Retiremos o lanche na neveira e despois servimos, manchados en rodajas de pan.
Receitas de aperitivos quentes na mesa festiva
Ingredientes:
- bollos sen azucre - 4 pezas;
- cogomelos frescos - 400 g;
- bulbo - 1 peza;
- crema 30% - 200 ml;
- especias;
- queixo - 100 g;
- manteiga;
- greens frescos - para decoración;
- aceite vexetal.
Preparación
As cebolas son limpas, finamente trituradas e douradas en aceite vexetal. As cogomelos son lavadas, procesadas, cortadas en rodajas e arroxadas nunha tixola. A continuación, traemos a crema e cocido todo nun lume lento por 5-10 minutos, podsalivaya a gusto. Nos bollos cortámoslle a parte superior, levamos coidadosamente a miga e cubrímola con manteiga derretida ao aire libre. Encha os espazos en branco co recheo preparado, espolvoreo con queixo ralado e asa o xuliano ao horno a unha temperatura de 200 graos. O prato quente elaborado está decorado á vontade con verduras picadas e servimos xuliana á mesa festiva.
Receitas de bocaditos en patacas fritas na mesa festiva
Ingredientes:
- chip - 100 g;
- queixo - 100 g;
- Bastóns de caranguexo - 100 g;
- millo enlatado - 100 g;
- verdes de eneldo - 2 ramas;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Para a preparación do merenda festiva orixinal, o queixo fúndese nunha pequena plancha e as varas de cangrexo e as verduras de eneldo son finamente picadas cun coitelo. Co millo, fúndese coidadosamente o líquido e combine todos os ingredientes preparados nun bol. Engade a maionesa, mestúrao ben, refírela e colócao sobre as patacas fritas.
Receita de bocadillos de peixe nunha mesa festiva
Ingredientes:
- salmón - 200 g;
- greens frescos - a gusto;
- aceitunas - para decoración;
- queixo - 300 g.
Preparación
Cheese nun ralador grande e coloque nunha cacerola. Verdes enxágüen, axitan e envían