Varios produtos de confitería, por suposto, son sabrosos e por si mesmos, e se aínda engaden froitas, entón é simplemente delicioso. Agora contámosche algunhas receitas interesantes para facer tortas de kiwi.
Receita dun pastel con kiwi "Tortuga"
Ingredientes:
- fariña - 2 cuncas;
- azucre - 1,5 cuncas;
- ovos - 6 pezas;
- Noces trituradas - 4 culleres de sopa. culleres;
- prunes sen pepitas - 6 pezas;
- sosa - 1 colher de sopa. culler;
- froita kiwi - 3 pezas;
- cacao - 1 cda. culler;
- crema agria - 600 g;
- manteiga - 100 g;
- azucre - 1 cunca;
- azucre de vainilla.
Preparación
Os ovos batéronse co azucre. Separadamente separa a fariña eo cacao, engade o azucre de vainilla na punta do coitelo. Combinamos a mestura de ovo-azucre con fariña e cacao e mestura ben. A sosa súmase con vinagre e vese na masa, outra vez mesturamos ben. A bandexa de cocción está cuberta con papel de cocción e distribuímos a masa a unha certa distancia entre si ("gotículas" non deben tocar). A unha temperatura de 180 graos, cocer durante 10 minutos, despois retirar e deixar arrefriar.
Para a crema, a mantequilla fúndase e cando se arrefríe, mézclese con azucre e crema agria. Cada cortiza mergullámola nunha crema e espallámosnos nun prato nun outeiro. Cada capa está espolvoreada con noces trituradas e tiras picadas de ciruelas . Cando o bolo estea completamente formado, vémolo sobre os restos da nata. Kiwi cortado en círculos e espallado por toda a superficie do bolo. Tamén formamos as patas e a cabeza da tartaruga. Bolo preparado con kiwi "Turtle" limpo no frío.
Torta con kiwi e bananas
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña - 4 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- proteínas - 8 pezas;
- xemas - 6 pezas.
Para crema:
- crema agria - 600 g;
- azucre - 1 cunca;
- froita kiwi - 4 pezas;
- banana - 6 pezas.
Preparación
Batre as xemas con azucre e bata completamente ata que a masa aumenta cun factor de 2. Nun recipiente separado, bata as proteínas ata que aumenten en volume varias veces. Mestura as xemas ea metade das proteínas, mestura suavemente, despexa a harina e mestura de novo. Entón volvemos a introducir as proteínas e mestura a masa ata a homoxeneidade. Ás dúas tortas, cando arrefríanse, cada unha delas cortada. Batre a crema agria con azucre, bananas e kiwi cortados en círculos. O primeiro bolo está manchado de crema, espallamos unha capa de bananas, o segundo bolo está manchado de crema e sandemos o kiwi; no terceiro bolo repostaremos as bananas. O bolo superior e os lados do bolo están untados con crema e espallados con franxas de kiwi. Enviamos un bolo de biscoito con kiwi e bananas no frigorífico.
Torta de currito con kiwi
Ingredientes:
- galletas de shortbread - 200 g;
- cuajada suave - 0,5 kg;
- manteiga - 100 g;
- azucre - 250 g;
- crema de 33% de contido de graxa - 200 g;
- froita kiwi - 7 pezas;
- gelatina - 50 g.
Preparación
Nun recipiente, coloque 40 g de xelatina e coloque 150 g de auga no segundo recipiente, vertemos 10 g de gelatina e enchemos con 100 g de auga. Deixar a gelatina para inchar (indica o tempo no paquete).
As cookies están rotas en anacos aleatorios, que poñemos na tixela da liquidificadora e convertelos en migas. Derreta a manteiga e mézclala con migas.
Na parte inferior da forma dividida, colocaremos o papel encima da mestura resultante, analizámola e enchúñala e, despois, limpa-la no frigorífico durante 30 minutos. Descasque o kiwi (5 pezas), corte en cubos, engade 200 g de azucre, mestura, Poñer ao hervor, cociñar os minutos 2 e retirar do prato. Na masa quente obtida, engade gelatina (grande
A masa resultante disponse nunha capa de galletas e colócaa no frío para conxelar. No segundo recipiente con gelatina, engade o resto do azucre e quente nun microondas ata que a xelatina estea disolta. Sobre a masa de cebada conxelada estender franxas de kiwi e Despeje a xelatina resultante. Unha vez máis, coloque o bolo na neveira e quede ata que a marmelada estea completamente solidificada. O bolo sen cocido con kiwi deixa moi saboroso e simplemente delicioso.