As salchichas modernas da produción industrial, por desgraza, non son o produto que pode atribuírse a alimentos saudables (especialmente no medio e mínimo). Non obstante, moita xente aínda come, polo menos ocasionalmente.
Rapidamente podes facer deliciosas ensaladas de salchicha e de millo enlatado (ou conxelado), por suposto, coa adición dalgúns outros ingredientes. Estas receitas seguramente apelarán a persoas ocupadas e solitarias, así como a aqueles que non lles gusta especialmente molestar co cociñar. Por suposto, estas ensaladas non se deben recomendar para o uso cotián.
Ensalada con salchicha, millo, repolo e pepino
Ingredientes:
- salchicha (por exemplo, "Ham-cut" ou "Braunschweig") - 300-400 g;
- millo enlatado - uns 300 g;
- cebola - 1 pc;
- repolo vermello - uns 200 g;
- un pepino - 2-3 pezas;
- allo - 2 dentes;
- Os verdes frescos son diferentes;
- vinagre, afroitado natural - 1-2 culleres de té.
- aceite vexetal - 3-5 p. culleres.
Preparación
Abra o pote con millo e sal o líquido. Cebola pelada, cortamos unha cuarta parte dos aneis, pepino - brusochkami. Sacamos repolo, cortemos a salchicha (arbitrariamente, como alguén lle gusta). Narubim greens superficiais. Mestura todos os ingredientes nunha tixola. Mesturar o aderezo: vinagre + aceite vexetal, engade o ajo espremido. Encha a ensalada e mestura de novo. Adornar con vexetación. No canto do aderezo de aceite de vinagre, pódese usar iogur vivo sen azucar. Ben, ou se alguén quere algo pouco servicial, entón tamén pode levar unha ensalada con maionesa, por suposto, é mellor cociñar a mayonesa por conta propia. Cómpre salientar que se agregas queixo rallado e aceitunas rebanadas nunha ensalada tan parecida, será aínda máis saborosa.
Ensalada con ovos, millo, salchicha e queixo
Ingredientes:
- salchicha - uns 300-400 g;
- millo enlatado - uns 300 g;
- ovos de polo - 3 pezas;
- cebola vermella - 1 pc;
- pementa vermella - 2 pezas;
- queixo ralado - 100-150 g;
- allo - 2 dentes;
- Os greens son diferentes frescos;
- vinagre natural - 1-2 culler de té.
- aceite vexetal - 3-5 p. culleres.
Preparación
Abra o pote con millo e sal o líquido. A cebola córtase en aneis finos por barrio e salchicha ao azar. Cortaremos os pemento doce en pajitas curtas. Ovos, allo e verdes picados finamente cun coitelo. Todos os ingredientes mestúranse nunha ensaladera, servida cun aderezo, mesturado e adornado con verdes.
Gustábannos as nosas receitas, entón ofrecémoslle unha variedade de ensaladas con salchicha e feixón ou chícharos con salchicha .